Workshop „Acker. Teller. Zukunft – Wege in ein klimafreundliches und regionales Ernährungssystem“

Massentierhaltung, Monokulturen, hoher Pestizideinsatz, Bodenspekulation, Lebensmittelverschwendung – vieles läuft schief in unserem globalisierten Ernährungssystem. Es schadet Mensch, Tier und Umwelt. Doch das muss nicht so bleiben: Wie unser Essen produziert, verteilt und verwertet wird, können wir ALLE auf lokaler Ebene mitgestalten!